熱海のクラフトジン蒸溜所「SEACLIFF」と、熱海を代表するホテル「ホテルニューアカオ」とのコラボレーションにより、ホテルオリジナルジン「SEACLIFF HOTEL NEW AKAO EDITION」を開発しました。
断崖を切り拓くように海上に建つホテルニューアカオ。
熱海の“海（SEA）と崖（CLIFF）”を原点とするSEACLIFF。
共通する世界観とネーミングの親和性、そして同じ熱海に拠点を置く者同士のつながりから生まれたプロジェクトです。
本商品は、ラベルデザインだけでなく、ジンそのものも一から開発したホテル専用のオリジナルエディション。
熱海産のハバノリや熱海橙、静岡茶、静岡レモンなど静岡県産素材を独自にブレンドし、潮風や海辺の空気感を想起させるボタニカル構成により、爽やかさの中にほのかな塩味や柑橘のニュアンス、お茶の奥行きある余韻が広がる、ここでしか味わえない唯一無二の味わいを実現しました。
2026年6月1日より、ホテルニューアカオ「メインダイニング錦」の新テラスエリアにて提供開始。
波音をBGMに、グラスから立ち上る香りとともにお楽しみいただけます。
また、ホテル館内の売店では、お土産用ボトルも販売予定。
ご滞在の思い出とともに、熱海の海を感じる味わいをぜひご自宅でもお楽しみください。